Чешское пиво

Чешское пиво
Чешское пиво известно во всем мире и очень ценится самими чехами. Можно смело сказать, что чешское пиво является лучшим. Отличный вкус чешского пива происходит из отобранного чешского хмеля.

Чехия – самый крупный потребитель пива на планете (153,6 литров в год на душу населения), опережая даже Германию. Это говорит, что каждый взрослый выпивает в среднем 1 л пива в день. Основные виды пива, которые производятся в Праге, известные под названием Budvar (Budweis) и Pilsner Urquell. Пусть Вас не сбивает с толку название - американского пива Budweiser, чешский Budvar не имеют ничего общего. Среди популярных чешских брендов - Krusovice, Gambrinus, Staropramen, Velkopopovicky Kozel и Radegast. Если вы желаете попробовать местные виды пива, каждый из которых имеет свой специфический вкус, найдите небольшую пивоварню NovoMestsky Pivovar, которая производит Flek (темное пиво). Темное пиво Velvet производится в пражских пивоваренных Остравы. Если Вам нравится Guinness, попробуйте чешское пиво под названием Kelt. Кроме пивоварен, в Праге также более 2 десятков ресторанов с собственными небольшими пивоварнями, где Вы сами можете наблюдать за процессом варки. Самым известным из них является ресторан U Fleku, который варит пиво с 1499 года. Как правило, пиво подают в полулитровых бокалах, если Вы, конечно, не закажете маленькое пиво (0,3 л). Чехи вообще предпочитают, как правило, светлые сорта пива, но во многих пивных пабах Вы можете заказать темное или смешанное пиво.

Содержание алкоголя. Вам чаще будет встречаться разливное пиво, которое называют «desítka» (десятка), - оно содержит до 4 процентов алкоголя, а также крепкое пиво, которое называется «dvanáctka» (Дванадцятка) и содержит примерно 5,5 процента алкоголя. Иногда Вы увидите специальное пиво с большим содержанием алкоголя.

Атмосфера чешских пивных. Питье пива происходит в дымных пивных с цветными скатертями, мрачными официантами и их хитроумной математикой. Все, кто пьют меньше полдюжины бокалов, вызывают подозрение - если Вы можете выпить десять, то сможете уйти из паба с гордо поднятой головой.

Заметка: новинки русской музыки 2013 можно скачать бесплатно в хорошем качестве на нашем портале. Только самые актуальные новинки и популярные песни.

Читайте также: